ゆーこ「新宿ダイアログ」で料理作ります
乙女塾の料理担当であるゆーこが、「SDGs」を掲げる新宿ダイアログにて料理をふるまいます。 7月の出勤は3日(水)、17日(水)、20日(土)、31日(水) 18時~22時ラストオーダー(LO)の予定。 ゆーこ曰く「胃袋をつかみます!(笑)」とのことで、おつまみを4-5品、パスタ2種類、デザート1-2品を検討しているとのこと。 「あまり固定メニューにはせずに」お客様の様子を見てメニューは考えていくそうです。 ...
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乙女塾の料理担当であるゆーこが、「SDGs」を掲げる新宿ダイアログにて料理をふるまいます。 7月の出勤は3日(水)、17日(水)、20日(土)、31日(水) 18時~22時ラストオーダー(LO)の予定。 ゆーこ曰く「胃袋をつかみます!(笑)」とのことで、おつまみを4-5品、パスタ2種類、デザート1-2品を検討しているとのこと。 「あまり固定メニューにはせずに」お客様の様子を見てメニューは考えていくそうです。 ...
ダイエット、第3回目のテーマは 平熱はなんで37度? ではでは... 人間の平熱は37度くらい、というお話をしました 中途半端な温度ですよねー。笑 でも、意味があるからこの温度なのがこの世の不思議。 諸説あるっぽいのですが、私が納得できているものだけご紹介。 ◎人間の平熱ががもし37度よりも高かったら? ヒトは代謝を行なってエネルギーを生...
ダイエットーク第2回の今回のテーマ 【体温と基礎代謝】 突然ですが、平熱って何度ですか? 人によって違うかなーと思います。 だいたい36度前後の人が多い気がしますが、皆さんはどうでしょうか? 人によっては35度台の人もいますよね。 私は10代の頃は平熱が37度くらいあったもので、 プールの授業が37度あると微熱扱いになって強制見学にされるんですよね それをいいことに、ちょくちょ...
生徒さんから、時折タイ土産を頂きます。その中でも、必ずネタになるのが通称「ガモンウォーター」です。 タイは緑茶にも砂糖を入れるのが一般的で、ジュースもお茶もメチャクチャ甘い。タピオカミルクティーよりはるかに甘い。 最近は無糖の緑茶もあるにはあるらしいんですが…! SRSで有名なタイのガモンクリニックで手術を受ける場合に度々問題になるのが、この飲料水問題です。 オレンジジュースは砂糖水のように甘く、ガモンウォーターはおいしくない と良く言われています。入院中...
今回は先日Twitterで載せてた 【豚しゃぶサラダ】のレシピです。 暑い季節になると冷しゃぶを食べたくなる人も多いかもしれません。 食べ応えが出るように、ゴマだれ(色んなものにかけても美味しいです)で和えた豚しゃぶと、 一見栄養なさそうだけど、ミネラルが豊富な水菜を使ったサラダを合わせてみました。 この間もごまドレッシングのレシピアップしてたのに、またごまですか。。 たまたまです(笑...
トランスジェンダーでgoogle検索すると… 右の「画像部分」を見てください。一番大きな位置にいるのは…西原さつき。 英語でtransgenderでgoogle検索すると… やっぱり西原さつき。 画像のソース元は2018年の中日新聞における西原さつきへのインタビュー記事です。乙女塾の話もでてますよ。 https://www.chunichi.co.jp/article/feature/anohito/list/CK2018030902000252.h...
だんだんと暑い日が増えてきて夏を感じるこの頃です 夏といえば... そう! ダイエット!(関係ないですね笑) それはさておき、 リクエストもいただいていたことですし、今回からしばらくダイエットのお話をしていきたいと思います???? 美肌とか、バストアップとか、、 気になることはいっぱいあると思うのですが、 ダイエットのお話...
私は音楽オタクでもあるのですが、最近のボーカリストの中には男性でも女性ボーカルのような声を出す方というのは時折みられるんですね。 こちらはヘヴィメタルバンドの曲ですが、高音が特徴的でボーカルの見た目との差異が大きいですね。(その業界ではその逆に女性が激しい声を出すこともしばしばあります)。これらはたぶんメラニー法的なアプローチをしていると思われます。 メラニー法とはメラニー・アン・フィリップスさんが開発した女性の声を出すためのアプローチ方法です。 2000年代ま...
最近野菜食べてますか? フライパンのお話、グダグダと長くなってしまいました...(反省) あんまり料理に興味が無い人にとってはつまらない話かもしれません。笑 でも今後話していくダイエットとか美肌の話になってくると、 自ずと食の大事さについて考えるようになると思いますし、 そうなると料理についても興味が出てくるかなと思っています。 そんな日が来て、改めて見返した時に、 「へー、...
先日ご飯会用に作ったドレッシングが好評だったそうで、、 「レシピを教えて欲しい!」 という嬉しいご要望をいただいたので、ご紹介したいと思います。 ✨【白胡麻のフレンチドレッシング】✨ フレンチドレッシングに少しだけ、ごま・醤油・みりんを入れることによって、日本人の口に馴染みやすいようにアレンジしたレシピです。 簡単に言うと洋風ごまドレッシングです。笑 サラダ以外にも豚しゃぶとかにかけても美味しいです ...
レッスンのお支払いについてお知らせがございます。 乙女塾では、これまでお支払いについて「Paymo Biz」を使用し決済を行っておりました。 しかし、Paymo Bizが2020年3月末までにサービスを段階的に終了するとのことです。よって、レッスン料のお支払いも早ければ今月末以降難しい状況となります。 乙女塾ではいち早く新しいシステムへの移行を検討しておりますが、もしかしたらその間ご迷惑をおかけすることがあるかもしれません。 その点をご容赦くださいませ。 ...
豆乳スープカレー、いかがでしたでしょうか? レシピはこちら 今回のカレーのレシピは ・野菜を多く ・カロリーは抑えて ・美味しく ・お腹いっぱいになる ここら辺を気にして作ってみました???? カレーは太るってよく言いますよね。 じゃあ、なんで太るの?ってことを知っているでしょうか? 今日はそこら辺の解説と、カロリーの抑え方についてお話しできればと思います✨ (ダイエットの知識としても役立つと思いま...
今年も梅雨の季節がやってきました☔️ ジメジメとして涼しくもないからなんとなく気だるい感じ???? 食欲も落ちやすい季節です。 今日はそんなときに食欲をアップさせるカレーのレシピをご紹介。 ✨【野菜たっぷり!豆乳スープカレー】✨ はっきり言いますがボリューム半端ないです。 これだけでお腹パンパンになります。笑 (2人分とか書きましたが正直3人前でもいいくらい) ...
調理器具についても知りたいとのご意見をいただいたので、今後そういうお話もしていけたらなと思っています そんな今回のテーマは「フライパン」です。 みなさんは普段どんなフライパンを使っているでしょうか? たぶんフライパンすら持っていないという人もいるかと思います。 「どんなものを買えばいいのかそもそもわからない」 とか 「鉄のフライパンって扱いが難しいって聞くけどどうなの?」 とかとか。 私が実際調理の現場で使ってて感じた感想なども、あわせて書いて...
ありがたいことにブログを始めて色んな質問・感想をいただくようになりました。 簡単な質問ならその場でお返事していますが、ちょっとボリュームがある時はこんな感じで短いブログにまとめてみようかと思っています! 答えられる範囲で頑張ってお答えしますので、よろしくお願いします。 今回の質問は「プエラリアって効果あるの?」 名前だけは知っている、という方もいるかと。 学名的にはプエラリア・ミリフィカ ↓こんなやつ プエ...
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ボイスレッスンで数か月前に導入したアプリがあります。「音程チェッカー」です。 音程チェッカーって何? 発声をすると、それに合わせた音程が表示されるアプリです。iOS版とAndroid版があります。乙女塾ではiOS版を使用しています。 評判を見ているとAndroid版は正確に音程が測定できているのか不明と言う意見もありますので、使用する場合はご注意ください。 iOS版:音程チェッカー -ボイストレーニングに。音階を表示。 Android版:音程チェッカー -ボイストレ...
トランスジェンダーに「似ているが違う」人たちがいます。今回はAGと略される(銀やデニムのメーカーじゃないよ)オートガイネフィリアを紹介します。 AG(オートガイネフィリア)とは? オートガイネフィリアとは「自己女性化愛好症」「自己女性化偏愛性倒錯症」のことを指します。英語で「Autogynephilia」なので略してAGというわけです。 1989年にカナダの性科学者レイ・ブランシャールによって定義された比較的新しい言葉です。 日本では、自分が女性化することで性的快楽・興奮などを得ることと...
乙女塾 projectのSNSのメッセージで多いお問い合わせは「女の子になりたいんですけどどうしたらいいですか?」という抽象的なメッセージだったりします。すべてに返信する時間は残念ながら持てないそうで、スタッフに代わり「女の子になりたい場合のコトハジメ」をここに記しておきます。 1.性ホルモンで女性的にする 男性は男性ホルモン(テストストロンなど)が優位で、女性は女性ホルモン(エストロゲンなど)が優位だそうです。男女に関わらず両方のホルモンを持っているのですが、医学的に見るとどちらか...
乙女塾では、12月28日(土)・29日(日)にグループレッスンによる冬期講習を行います。冬季講習とは、通常よりも値段が下がっていたり、時間が短かったりするのでお気軽にお試しいただける短期集中型レッスンです。授業内容は、初心者や若いユースの方にも優しい内容のレッスンになります。もちろん長く通われている経験豊富な方もご参加いただけます。 冬期講習とは? 日付:12月28日、12月29日 冬休み期間を活かして、声やメイクのレッスンを通常よりも参加しやすい内容でお届けします!内容...
「よし、これから女の子として生きていこう」と覚悟をきめたとき、やるべきコトはいっぱいありますよね。 治療の中で大きいのはホルモン補充療法(HRT)と性別適合手術(SRS)と言われています。 ところが、SRSの本や体験談サイトはそこそもあるけど、意外と性ホルモンについての体験談は少ないのです。 でも人の性別を決める要素の大きな部分をしめてるのが、この性ホルモンなのです。今回はトランスジェンダーのホルモンについて、様々な文献や論文を読み込んでの基礎知識、それから体験者の声を中心にまとめてみまし...
自分の声を録音して聞いてみるとなんか普段聞いている声と違う…あるあるですね。 声をアプリで分析しようとすると音楽の知識がないと難しいものも多いです。 さつきえもーん、もっと簡単なのないのー? [word_balloon id="unset" src="https://otomejuku.jp/wp-content/uploads/2021/10/4-4-300x280.jpg" size="M" position="L" name_position="under_avatar"...