新型コロナウイルスの影響で外出自粛が続いていますね。
Twitterの方でアンケートを取らせていただいているのですが、
外出自粛を受けて食生活に変化はあったでしょうか？
(良かったらご協力お願いします！)
私は仕事柄、ほぼ自炊です。笑
たまに勉強だったり、息抜きで外食をしたりしますが、
ここ数日はほとんど引きこもって家でご飯作って食べてます
ちなみに今日は納豆とサバの水煮・鰹節・しらす・青ネギをテキトーに混ぜた、なんとも言えないご飯。笑
教えていただいたレシピを少しだけアレンジしたものなんですが、
納豆嫌いな人じゃなければめっちゃ美味しい&ヘルシー&簡単(見た目は最悪ですがw)です。
ご飯に乗せても、うどんと混ぜても、お餅と合わせてもいい感じ。
料理人のご飯って結構テキトーなんですよってことが分かったところで。。
(↑自炊・フリー素材で調べたらこんな画像が。ここまで家で作る人ってほとんどいないのでは。。？)
自粛を受けて家にいる時間が増えた→自炊をしてみるようになった人もいれば、
料理は苦手なので、外出せずに家で食べてるけど、買ってきたお惣菜や冷凍食品が中心の人、
人によっては仕事もあるし、気にせず外食してるよーっていう人もいるかと思います。
いずれにせよ、
・飲食店の営業自粛が増えていること
・買い占めが起きるなど生活必需品の需要が増えていること
を考えると、家でご飯を食べている人は増えているのかなと思います。
料理人としても、料理の技術や知識があっても、食べに来てもらえる機会がなければあまり意味がなく(悲しいですが)。
料理でもテレワークができたらいいなぁなんて思うわけです
そこで考えたのは、料理コンテンツの動画配信。
もちろん私に動画配信の技術なんて全くないので（笑）、
乙女塾の動画配信の1コンテンツとして、お届けできたらいいなぁなんて。。(ボソッ)
自炊をする人がどれだけいるかも分からないですし、
料理に興味がある人がどれだけいるかも分からないですが、
少しでも料理や食べること(こっちの方が大事)に興味を持ってもらえたらいいなとか、
私のことを知っていただくには料理が一番かなっていうのもありまして。
お仕事というよりも、こんなご時世だから、お家で楽しく過ごしましょ！美味しいものでも食べましょ！っていうお助けができたら嬉しいなと思っています。
もちろん需要があればですが(´；ω；｀)
まだまだ思いつきのレベルなので、いろんな方のアイディアを借りて形にできたらいいなと思います。
良かったらこんなこと知りたいとか、こんな料理見てみたいとか、レシピが知りたいとかありましたら、
お気軽に教えていただけるととても嬉しいです
私も料理に関して得手不得手はありますので、できる限りお応えできたらいいなと思っています。
皆様お身体ご自愛くださいませ( ˘ω˘ )
ではではっ
