ルビーチョコレートのガトーショコラとチョコレートの効能
節分が終わって、世間はバレンタインモード 私も来週の乙女塾キッチンに向けて色々と準備を進めています。 >先日、実際に使う会場でケーキの試作をしてきましたのでその模様をちょろっとご紹介 まず会場の内観ですが、こんな感じ。 いわゆる調理実習室です オーブンなどの機器から、ハンドミキサーなどの器具まで色々揃っていてとても使いやすいです。 思わず専門学校時代の授業を思い出してました。笑 今回作る「ルビーガトーショコラ」ですが、色々と試行錯誤した結果こん...
